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【料理】余ったカレーのリメイクレシピ!カレードリアの作り方

投稿日:

こんばんは!

家にずっといて体がたるみまくってしまっているので、昨日はswitchのフィットボクシングをジェイナスとしました。

JOYCONが2セットあれば二人でプレイできて、いがいと盛り上がりました笑

これで筋肉をとりもどせる!!!!と思ったのですが、今日は強めの筋肉痛と疲労の中起床…。その後家族全員で昼寝……。と見事な揺り戻しをしてしまったので筋肉をとりもどすにはまだまだ時間がかかりそうです……笑

 

昨日はカレーの話をしましたが、今日はそのカレーの余った時のリメイクについてです!

 

我が家のリメイクはこれ!

カレードリア!!!!

 

リメイクのなかでもド定番なんですかね?

簡単で美味しくて、チーズによる味変もあり、最高です。

 

材料(二人分)

  • 余ったカレー
  • ごはん  1合
  • バター  10g
  • 牛乳   50~100ml
  • チーズ  適量
  • パン粉  あれば
  • 温泉卵  好きなら

 

作り方

  1. 温かいご飯にバターを混ぜる。カレーを温めておく。
  2. 1に牛乳を加える(余っているカレーがもったり系なら牛乳多め、スープ系なら牛乳少なめに私はしています)
  3. 耐熱皿にごはん、カレーを重ねていれて温泉卵を入れる場合は上に乗せる。
  4. 上からチーズとパン粉をちらし、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成

 

焼く直前の写真です↓

ぶれすぎでは…(´゚д゚`)

これは入れすぎた悪い例です……。食べるとき溢れました笑

 

 

 

温泉卵があるとリメイク感が出てとてもイイと思います!

 

温泉卵を簡単つくる方法も日記にしようかなあとか思ってます。

おもしろみのない普段の記録日記……読んでくれた方、ありがとうございました!

ではまた!

 

-レシピ, ブログ

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